Food Standards Agency
Vegetables. Best served washed. welsh banner
AZ-Directory
What's NewRSS
What is RSS?Listen
Listen to this sitewashing hands in a sink
Mae'r Asiantaeth Safonau Bwyd am i bob busnes bwyd gael safonau hylendid da. Rydym yn darparu amrywiaeth o adnoddau, gan gynnwys Bwyd mwy diogel, busnes gwell, i helpu busnesau bwyd – gan gynnwys y rhai sy'n dechrau o'r newydd – i gydymffurfio â deddfwriaeth hylendid bwyd. Mae detholiad o'r adnoddau hyn ar gael isod.
Rydym yn gweithio mewn partneriaeth ag awdurdodau lleol, ac mae eu swyddogion diogelwch bwyd yn darparu cyngor gwerthfawr yn uniongyrchol i fusnesau'r DU, yn hyrwyddo ein hadnoddau ac yn helpu busnesau i'w rhoi ar waith.
Rhwng Ionawr 25 a dydd Llun 1 Mawrth 2010, bydd yr Asiantaeth yn cynnal ymgyrch ledled y DU gyfan, i godi ymwybyddiaeth ymhlith busnesau bwyd am yr adnoddau sydd ar gael gan yr Asiantaeth i helpu busnesau i gydymffurfio â chyfraith hylendid bwyd. Bydd yr ymgyrch yn cynnwys posteri, sydd ar gael drwy’r dolenni isod, hysbysebion radio, ac ymdrechion hyrwyddo ar-lein, a bydd yn targedu busnesau arlwyo sy’n cyflenwi bwyd yn uniongyrchol i ddefnyddwyr – megis bwytai, siopau tecawê a chaffis.
Efallai y byddai hefyd o ddiddordeb i chi ddarllen mwy am gynllun 'Food hygiene Rating Scheme' yr Asiantaeth, sef cynllun sgorio safonau hylendid busnesau yn arbennig ar gyfer defnyddwyr.
Download pdf
(pdf 418KB) Mae hylendid gwael yn gadael blas cas - Siop Frechdanau Poster dwyieithogDownload pdf
(pdf 604KB)Mae Bwyd Mwy Diogel, Busnes Gwell (SFBB) yn becyn sy'n cynnig ffordd arloesol ac ymarferol i reoli diogelwch bwyd. Nod y pecyn hwn yw helpu busnesau bach i roi gweithdrefnau rheoli diogelwch bwyd ar waith, a'u helpu hefyd i gydymffurfio â rheoliadau hylendid bwyd.
Wrth sefydlu busnes bwyd newydd, mae’n bwysig iawn gwneud yn siŵr bod popeth fel ag y dylai fod ar y dechrau gan y bydd hyn yn gwneud bywyd yn haws i chi wrth i chi redeg eich busnes yn dda yn y dyfodol. Rhaid i chi gofrestru eich safle gyda gwasanaeth iechyd yr amgylchedd eich awdurdod lleol o leiaf 28 diwrnod cyn agor – cewch gofrestru yn rhad ac am ddim.
Mae’r llyfryn hwn yn addas ar gyfer pobl sy’n sefydlu bwyty, caffi neu unrhyw fusnes arlwyo arall. Mae’n berthnasol i chi os ydych chi’n dechrau busnes newydd sbon neu’n cymryd yr awenau mewn busnes sydd eisoes wedi ei sefydlu.
(External) Get Adobe Acrobat reader You may need the free Acrobat Reader to view a pdfFind out about our different types of content