Food Standards Agency
Thursday 28 August 2008
Safe food and healthy eating for all banner welsh
AZ-Directory
What's NewRSS
What is RSS?Lansiwyd Asiantaeth Safonau Bwyd Cymru ym mis Ebrill 2000. Ein nod yw bod yn ffynhonnell ddibynadwy o gyngor a gwybodaeth am fwyd yng Nghymru. Mae ein cylch dylanwad yn ymestyn o'r 'fferm i'r fforc' - mewn geiriau eraill, o'r pwynt lle mae'r bwyd yn cael ei dyfu neu'i weithgynhyrchu i'r adeg pan mae'n cyrraedd eich plât. Rydym yn eich rhoi chi, ddefnyddwyr Cymru, yn gyntaf.
O dan arweinyddiaeth ein Cyfarwyddwr, Steave Wearne, mae gan 40 aelod staff ASB Cymru ystod eang o arbenigedd polisi a phroffesiynol. mae ein swyddfa yng nghanol Caerdydd, ac o'r fan hon, rydym yn cyflawni swyddogaethau amrywiol a wnaed gynt gan staff iechyd cyhoeddus ac amaethyddiaeth Cynulliad Cenedlaethol Cymru.
Ym 1999, cafodd pwerau diogelwch a safonau bwyd eu datganoli i Gynulliad Cenedlaethol Cymru. Mae'r ASB yn atebol i'r Cynulliad Cenedlaethol, ac i'r Senedd drwy'r Gweinidogion Iechyd. Mae gweithio o fewn cyd-destun datganoli yn fanteisiol gan ei fod yn golygu ein bod yn gallu ystyried anghenion a materion sy'n ymwneud yn benodol â Chymru, tra'n parhau i sicrhau bod dull cyson ledled y DU o fynd i'r afael â diogelwch bwyd nad yw, wrth gwrs, yn cydnabod ffiniau gwleidyddol na daearyddol.
Bydd yr Asiantaeth yn gwarchod buddiannau defnyddwyr yng Nghymru trwy ddilyn tri gwerth craidd. Bydd yn rhoi'r defnyddiwr yn gyntaf, bydd yn agored ac yn hygyrch, a bydd yn llais annibynnol. Rydym yn cyflawni ein gwaith mewn ffordd agored, ac mae'r penderfyniadau a wnawn yn agored ac yn hygyrch.
Meysydd gwaith allweddol yr Asiantaeth yng Nghymru yw:
Mae Pwyllgor Cynghori Cymru yr ASB yn goruchwylio ein gwaith. Sefydlwyd y Pwyllgor i roi cyngor a gwybodaeth i'r Asiantaeth yng Nghymru a'r cadeirydd yw Ann Hemingway, sydd hefyd yn aelod Cymru o Fwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd. Mae cyfarfodydd pwyllgor agored, a gynhelir bob ychydig fisoedd mewn lleoliadau ledled y wlad, yn enghraifft o ymrwymiad ASB Cymru i weithredu'n agored.
Mae gan Bwyllgor Cynghori Cymru wyth aelod arall, sydd oll yn darparu sylfaen o wybodaeth eang am faterion bwyd ac yn gysylltiedig â bwyd. Gellir gweld bywgraffiadau o'r holl aelodau ar y wefan hon - cliciwch ar 'Pwyllgor Cynghori Cymru' ar brif ddewislen tudalen Cymru.
Back to topI gael rhagor o wybodaeth am Asiantaeth Safonau Bwyd Cymru
Fersiynau Cymraeg o ddataganiadau ASB Cymru i'r wasg
Mae'r ASB yn rhoi cyngor a gwybodaeth i'r cyhoedd a'r Llywodraeth ar ddeiet, maeth a diogelwch bwyd o'r fferm i'r fforc. Mae hefyd yn diogelu defnyddwyr drwy orfodi a monitro bwyd yn effeithiol.
Newyddion yr Asiantaeth Safonau Bwyd
O dan dermau'r ddeddfwriaeth, sefydlwyd Pwyllgor Cynghori ar Fwyd Cymru i roi cyngor a gwybodaeth i'r Asiantaeth ar faterion sy'n ymwneud â'i swyddogaethau yng Nghymru. Mae'n ofynnol i'r Asiantaeth ystyried cyngor y Pwyllgor Cynghori wrth gyflawni ei swyddogaethau neu gynghori'r Cynulliad Cenedlaethol neu Weinidogion.
Find out what our other sites have to offer