Food Standards Agency
Sunday 27 July 2008
Safe food and healthy eating for all banner welsh
AZ-Directory
What's NewRSS
What is RSS?Ein nod yw cael ein hystyried fel ffynhonnell fwyaf dibynadwy Cymru o gyngor a gwybodaeth am fwyd.
Ein nod yw bod yn ffynhonnell gyngor a gwybodaeth bwyd mwyaf dibynadwy Cymru. Ein cylch dylanwad yw 'o'r fferm i'r fforc' - mewn geiriau eraill, o'r pwynt lle mae'r bwyd yn cael ei dyfu neu ei weithgynhyrchu i'r adeg pan mae'n cyrraedd ar eich plât. Rydym yn eich rhoi chi, ddefnyddwyr Cymru, yn gyntaf.
Mae gan aelodau o staff ASB Cymru amrediad eang o arbenigeddau polisi a phroffesiynol. Wedi'n lleoli yng nghanol Caerdydd, rydym yn cyflawni swyddogaethau amrywiol a wnaed yn flaenorol gan staff iechyd cyhoeddus ac amaethyddiaeth Llywodraeth Cynulliad Cymru.
Ym 1999, cafodd pwerau diogelwch a safonau bwyd eu datganoli i Gynulliad Cenedlaethol Cymru. Mae'r ASB yn atebol i'r Cynulliad Cenedlaethol, ac i'r Senedd drwy'r Gweinidogion Iechyd. Mae gweithio o fewn cyd-destun datganoli yn gallu bod yn fanteisiol gan ei fod yn golygu ein bod yn gallu ystyried anghenion a materion sy'n ymwneud yn benodol â Chymru, tra'n parhau i sicrhau ymagwedd gyson, DU-gyfan tuag at ddiogelwch bwyd nad yw, wrth gwrs, yn cydnabod ffiniau gwleidyddol na daearyddol.
Bydd yr Asiantaeth yn gwarchod buddiannau defnyddwyr Cymru trwy ddilyn tri gwerth craidd. Bydd yn rhoi'r defnyddiwr yn gyntaf, bydd yn agored a hygyrch, ac yn llais annibynnol. Rydym yn cyflawni ein gwaith yn agored, ac mae'r penderfyniadau a wnawn yn agored ac eglur.
Meysydd gwaith allweddol yr Asiantaeth yng Nghymru yw:
Mae Pwyllgor Cynghori ar Fwyd Cymru yn goruchwylio ein gwaith. Sefydlwyd y Pwyllgor i ddarparu cyngor a gwybodaeth i'r Asiantaeth yng Nghymru ac fe'i cadeirir gan Ann Hemingway, sydd hefyd yn aelod Cymru o Fwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd. Mae cyfarfodydd pwyllgor agored, a gynhelir bob ychydig fisoedd mewn lleoliadau ledled y wlad, yn enghraifft o ymrwymiad ASB Cymru i weithredu'n agored.
Mae gan Bwyllgor Cynghori ar Fwyd Cymru wyth aelod arall, sy’n darparu sylfaen eang o wybodaeth am faterion bwyd a materion sy’n gysylltiedig â bwyd. Gellir gweld bywgraffiadau o'r holl aelodau ar y wefan hon - cliciwch ar Pwyllgor Cynghori ar Fwyd Cymru ym mhrif ddewislen tudalen Cymru.
Back to topLansiwyd Asiantaeth Safonau Bwyd Cymru ym mis Ebrill 2000. Ein nod yw bod yn ffynhonnell ddibynadwy o gyngor a gwybodaeth am fwyd yng Nghymru. Mae ein cylch dylanwad yn ymestyn o'r 'fferm i'r fforc' - mewn geiriau eraill, o'r pwynt lle mae'r bwyd yn cael ei dyfu neu'i weithgynhyrchu i'r adeg pan mae'n cyrraedd eich plât. Rydym yn eich rhoi chi, ddefnyddwyr Cymru, yn gyntaf.
Cyhoeddiadau Cymraeg a gynyrchir gan yr Asiantaeth Safonau Bwyd
Gwaith ASB Cymru i hyrwyddo diogelwch bwyd a pharatoi bwyd yn hylan.
Y gwaith sy'n cael ei wneud yng Nghymru i helpu pobl i fwyta'n fwy iachus, gan gynnwys strategaethau, polisïau a mentrau ymarferol.
Manylion y canllawiau a'r gwaith gorfodi a rheoleiddio a wneir gan ASB Cymru.
Find out what our other sites have to offer